Beschrijving
Ananaskers zaden – Buzzy Organic
Soort: Physalis pruinosa
– Je kunt ananaskers voorzaaien van februari tot en met april.
– Je gaat de zaden eerst opkweken in een kweekkasje.
– Vul het kweekkasje met potgrond of een zaaitablet en maak de grond een beetje vochtig (niet te nat!).
– Verdeel 5 zaadjes op de potgrond.
– Strooi een heel klein beetje potgrond over de zaadjes, zodat ze slechts licht bedekt zijn. Ananaskers is een lichtkiemer.
– Geef nog een beetje water met de broes, zodat de zaadjes niet wegspoelen.
– Plaats de deksel op het kweekkasje.
– Zet het kasje binnen op een warme, zonnige plek (niet boven de verwarming).
– Houdt de grond vochtig maar niet te nat.
– Zodra de plantjes 4 blaadjes hebben kun je de plantjes overzetten in een grotere pot (dit heet verspenen). Zo maken ze extra worteltjes aan en worden ze sterker.
– Draai de pot elke dag een kwartslag, zo voorkom je dat het plantje scheef groeit.
– Half mei (na de vorst) kunnen de plantjes naar buiten.
– Vanaf begin mei mag je plantje buiten gaan wennen (dit heet afharden).
– Zet de plant de komende 10-14 dagen overdag buiten op een zonnige maar beschutte plek. Haal ze binnen zodra de zon weg is.
– Vanaf midden mei, zodra er geen kans meer is op nachtvorst, mag je plantje eindelijk in de moestuin!
– Voorbereiding moestuin of moestuinbak: verwijder onkruid en rul de grond met een hark, heb je eerder op deze plek gezaaid voeg dan wat compost toe aan de grond.
– Schep een gat en giet het gat vol met water.
– Zet het plantje op een zonnige en beschutte plek.
– Druk de grond licht aan en maak de grond licht vochtig met een gieter.
– Plaats een naambordje bij de plant om te onthouden wat je hebt gepoot.
– Zorg ervoor dat je de grond voortdurend vochtig houdt (niet té nat), je geeft altijd water aan de voet van de plant en nooit op het blad.
– Zodra de besjes gaan groeien moet de plant ondersteund worden.
– De vruchtjes zijn rijp om te oogsten als de lampionnetjes bruin en dor zijn en bijna doorschijnend. Of als de lampionnetjes van de plant vallen.
– De rijpe vruchtjes zijn mooi heloranje en zacht, met een heerlijk zoete en fruitige smaak.