Beschrijving
Erythritol heeft geen invloed op het bloedsuikerlevel, insulinelevel en het heeft geen effect op het cholesterol. In tegenstelling tot andere suikers wordt Erythritol grotendeels opgenomen in ons bloed en verlaat ons lichaam via de urine zonder dat dit een slechte invloed heeft op ons lichaam. De natuurlijke zoetstof heeft geen negatieve invloed op het verteringsstelsel of metabolisme zoals andere suikervervangers. Bovendien is erythritol is niet slecht voor je gebit en lijkt zelfs een actieve bijdrage te doen aan de mondgezondheid. Het neutraliseert de zuurgraad van de mond en vermindert tandplak. Ook geschikt voor diabetici.
Ter vergelijking:
Suiker: 4 calorieën per gram
Erythritol: 0.24 calorieën per gram
Erythritol bevat geen allergenen.
